自制无水鸡蛋饼
1、将鸡蛋打入面粉中，加油、奶粉、白糖，反复揉至不粘手。
2、将揉好的面团盖上毛巾醒5分钟。
3、将醒好的面团切成大小适宜的小块，擀成小饼。
4、锅内加入少许的油，放入小饼，一面熟后，翻面。过程中加入芝麻。
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1、将鸡蛋打入面粉中，加油、奶粉、白糖，反复揉至不粘手。
2、将揉好的面团盖上毛巾醒5分钟。
3、将醒好的面团切成大小适宜的小块，擀成小饼。
4、锅内加入少许的油，放入小饼，一面熟后，翻面。过程中加入芝麻。