麻辣香锅的做法

2025-03-20 00:54:48

1、热锅,倒油,加入所有底料,慢火翻炒十几分钟,直到所有的调料开始变成褐色,关火,用漏勺取出所有调料

麻辣香锅的做法

2、重新中火加热油锅,将豆瓣酱倒入翻炒至变色

麻辣香锅的做法

3、加入准备好的火锅底料,翻炒至变色

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4、加入生姜,大蒜,翻炒2分钟,注意不要炒糊.

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5、加入干红灯笼椒翻炒

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6、放青葱翻炒

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7、加入茼蒿搅拌两分钟

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8、到货鱼丸翻炒,加入料酒白糖礼物翻炒

麻辣香锅的做法

9、依次加入木耳,腐竹,莲藕,胡萝卜和芹菜 10翻炒至所有蔬菜都熟透 ,撒香菜,芝麻,装盘。

麻辣香锅的做法

10、香喷喷的麻辣干锅出锅喽

麻辣香锅的做法
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