西葫芦炒肉丝的家常做法
1、西葫芦切片，一切四开。
2、姜蒜，茶干切好备用。
3、热锅起油，煸炒姜蒜出香味。
4、放入肉丝，加料酒，盐，适量老抽。
5、放入茶干，翻炒两下，加西葫芦，加适量盐，糖，鸡精，醋，生抽.
6、大火翻炒一分钟，即可起锅大火翻炒一分钟，即可起锅。
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1、西葫芦切片，一切四开。
2、姜蒜，茶干切好备用。
3、热锅起油，煸炒姜蒜出香味。
4、放入肉丝，加料酒，盐，适量老抽。
5、放入茶干，翻炒两下，加西葫芦，加适量盐，糖，鸡精，醋，生抽.
6、大火翻炒一分钟，即可起锅大火翻炒一分钟，即可起锅。