教你做黄油芝士烤虾
1、将虾洗净进行处理。
2、用剪刀剪掉虾须和虾腿。
3、剪掉虾须虾腿后,将虾开背。
4、在图中画记号处(虾尾的最后一节)用剪刀横向剪开。目的是剥掉虾壳后尾部的虾壳保
5、在画记号处用剪刀顺着虾背剪开,取出虾线。
6、用小刀向虾背深处划开。
7、在划开的虾背上把虾肉顺着肉质纹理轻划小口,防止虾背预热回缩。
8、烤盘铺锡纸,将所有的虾处理好。
9、准备好马苏里拉奶酪丝和黄油。
10、锅小火预热放入黄油待黄油融化。
11、取出装盘享用。
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