自制凉皮的做法

2025-03-29 08:29:33

1、面粉揉成面团后放入水中搓

2、直至变成面筋即可

3、面浆沉淀4个小时左右，面筋加酵母发酵10分钟后上锅蒸熟备用

4、沉淀好的面浆用饼铛摊成面皮，摊好的很劲道哦

5、面筋切块备用

6、面皮，黄瓜，凉皮全部切好后放入盘中

7、加入辣椒，陈醋，糖和盐拌匀即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。