怎样做美味龙虾
1、将葱切段。
2、姜切成条。
3、龙虾切口处，沾干面粉。
4、把龙虾头里的“虾脑”装在碗里。
5、中火把龙虾切面煎熟。
6、两面面粉都粘黏后，出锅。
7、另起油锅放入姜、龙虾、调料、葱、清水。
8、翻炒均匀后，加盖焖烧6分钟。
9、加入虾脑、虾籽、葱段，翻炒入味。
10、出锅后，装入盘中即可。
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1、将葱切段。
2、姜切成条。
3、龙虾切口处，沾干面粉。
4、把龙虾头里的“虾脑”装在碗里。
5、中火把龙虾切面煎熟。
6、两面面粉都粘黏后，出锅。
7、另起油锅放入姜、龙虾、调料、葱、清水。
8、翻炒均匀后，加盖焖烧6分钟。
9、加入虾脑、虾籽、葱段，翻炒入味。
10、出锅后，装入盘中即可。