菜花炒肉怎么做
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净掰成小块,五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用。
2、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒、倒入五花肉。
3、调入生抽、料酒、煸炒八成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。
4、总结如下。
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1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净掰成小块,五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用。
2、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒、倒入五花肉。
3、调入生抽、料酒、煸炒八成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。
4、总结如下。