老黄瓜怎么做好吃
1、首先把老黄瓜去皮,切成两半后把中间掏空,如图所示。
2、然后把老黄瓜切成片放入盘中,如图所示。
3、然后把葱、红辣椒、蒜切好备用,如图所示。
4、然后起锅放入食用油,用蒜末爆香,如图所示。
5、然后倒入老黄瓜进行翻炒,如图所示。
6、然后加入辣椒、盐、老抽、葱进行翻炒,如图所示。
7、最后出锅放入盘中即可食用,如图所示。
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