蒜爆佛手瓜苗的做法
1、首先把佛手瓜苗的老梗和老叶去掉,然后把佛手瓜苗折成一段段,放到水里清洗干净。
2、热锅下油,放蒜米进去爆至微黄色。
3、然后下佛手瓜苗进去,加适量的盐。
4、大火爆炒至软。
5、然后下几粒味精进去,翻炒均匀就可以出锅了。
6、做出来的佛手瓜苗绿油油的,非常清甜好吃。
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