如何制作玉米脆皮肠

2025-04-07 18:49:11

1、猪肉切块放进绞馅机里，荪赤叼呸绞成肉馅。倒入玉米粒，加入盐，糖，白胡椒，生抽，蚝油，提前浸泡半个小时的葱姜水。玉米淀粉和鸡蛋。搅拌均匀

2、提前洗好的猪肠衣套到灌肠器上。灌入调好的肉馅，用绳子打结。用牙签扎小眼

3、冷水下锅。撇掉浮沫，小火煮25分钟即可

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