怎么做橙汁冬瓜--饭店经典小凉菜的做法
1、准备好冬瓜。
2、根据喜好切成你喜欢的形状。可以切成条状或挖成球状。我用模具做的花朵状。
3、水开后,煮两分钟。不要煮的太烂糊了,要不不好吃。
4、倒入果珍。我家果珍不多了,又放了些白醋和白糖。可不放的。入冰箱腌到入味,上色即可。
5、腌制好上色的成品。从冰箱拿出来凉爽酸甜呢!!
6、再来张看看。开吃吧。
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