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江浙传统咸瓜子的做法
2025-03-30 12:45:22
1、先将瓜打成片状,放入盐水盆中。浸上半天。
2、然后,将瓜子放入网兜中,放在盆里进行挤压。注意这是一个力气活,要用力揉搓。直到挤压到如图所示。
3、倒入碗中,在加入糖,油,进行调拌。
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