如何做家常凉拌牛肉
1、将蒜瓣洗净,拍碎,放入碗中。香菜洗干净,切段,备用。
2、锅里烧热,倒入适量的油,放入蒜瓣,爆香,稍微炒一下。
3、蒜瓣爆香后,放入桂林辣椒酱,放入少量的水,放入适量的食盐,煮开。
4、将锅里的酱汁倒在牛肉上,用筷子搅拌均匀。
5、最后在盘中撒上切好的香菜,美味的凉拌牛肉就做好啦。
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1、将蒜瓣洗净,拍碎,放入碗中。香菜洗干净,切段,备用。
2、锅里烧热,倒入适量的油,放入蒜瓣,爆香,稍微炒一下。
3、蒜瓣爆香后,放入桂林辣椒酱,放入少量的水,放入适量的食盐,煮开。
4、将锅里的酱汁倒在牛肉上,用筷子搅拌均匀。
5、最后在盘中撒上切好的香菜,美味的凉拌牛肉就做好啦。