家常微波麻辣豆腐的做法
1、将大豆腐清洗干净,切成小方块。(大小适中)
2、热锅放油,放入葱花,姜末,郫县豆瓣酱。
3、将葱姜末,郫县豆瓣酱炒出香味。
4、放入清汤,精盐,酱油,五香粉。
5、倒入豆腐块,稍微炖一会儿。
6、用水淀粉勾芡,加入味精调味。
7、炒拌均匀后,出锅装盘即可。
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1、将大豆腐清洗干净,切成小方块。(大小适中)
2、热锅放油,放入葱花,姜末,郫县豆瓣酱。
3、将葱姜末,郫县豆瓣酱炒出香味。
4、放入清汤,精盐,酱油,五香粉。
5、倒入豆腐块,稍微炖一会儿。
6、用水淀粉勾芡,加入味精调味。
7、炒拌均匀后,出锅装盘即可。