贵州旅游攻略之小吃篇

1、美食：这是来贵阳你必须要体验的，因为贵阳有很多美食是至今贵州独有的。这里就列出几样非常具有代表性的：

2、折耳根：这个很多外地的朋友第一次听说，这却是贵州人的最爱，产于贵州，四川，是一种野菜，有特殊药理功效，爽口味鲜、脆嫩、有特殊的芳香。品尝一次，是一种特别的享受

3、糯米粉：贵州特色小吃，好吃不贵。恽但炎杰和别的地方糯米粉口味不同，做法用大号保险袋铺在底下，糯米饭铺在底下，放上土豆丝，接着是折耳根海带，酸萝卜，油辣椒，再加一点糯米包成球

4、贵州酸菜：喜穹梦忡荀欢酸菜的朋友一定要尝尝，贵州酸菜和北方大白菜腌制的酸菜可谓绝对不同，贵州酸菜又有东部和西部之分，东部以凯里酸汤最出名。有一罩脾青槊种独特的风味，而贵阳以西西部的酸菜做法和东部又完全不一样，又是另一种风味，而且不同的菜，或者同一种菜不同生长时期所腌制的酸菜口味都不一样，就是连做的时候放的水不一样口味都完全不同，最好是去凯里，贵阳，六盘水这三个地方都尝尝，绝对不一样的享受

5、土豆（我们当地人叫洋芋）：这个有各种各样不同的做法，有炸的，有烤的，有蒸的，还有火烧的。大家在街上一般就只能吃到炸的和烧烤的，火烧的。

6、羊肉粉：贵州很多地方的巅貅晌陔人喜爱吃羊肉粉，而又以水城（六盘水）羊肉粉为最出名，反正是我最喜欢吃的羊肉粉，如果六盘水不在你的行程范围之内的话，在贵阳也是有不少卖水城羊肉粉的，虽然不是太正宗。

7、以上只是贵州一些比较常见的美食小吃，当然还有很多，你只需要到街上去逛一圈，只要是没见过的差不多也都是贵州这儿的特色了