黄瓜胡萝卜拌干豆腐的做法
1、将干豆腐切丝放进沸水中焯烫一分钟左右,捞出过凉水沥水备用。
2、黄瓜、胡萝卜切丝,切蒜末和香菜段备用。
3、在小碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面和红干椒。
4、锅中倒入适量食用油烧热,淋到调料上激发出香味。
5、接着调入生抽、蚝油、醋、香油和糖,混合搅拌均匀成调味汁。
6、准备一个大一些的容器,放入干豆腐、黄瓜和胡萝卜。
7、再倒入调味汁撒上香菜段,戴一次性手套抓拌均匀即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。