真正的番茄炒蛋

2025-04-25 04:31:17

1、先把番茄洗净切小块，鸡蛋打好，蒜拍碎，葱切小段

2、放多点油（因鸡蛋容易吸油），放小许盐（容易使得番茄出汁），放蒜米爆炒一下，放入番茄，炒出汁

3、倒入打好的鸡蛋，小火慢慢煎，成块后翻炒一下，放入小许水，加盐翻炒，加葱花，即可

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