冬季小油菜的简单吃法
1、将买回家的油菜洗净。看着干净也得好好洗。
2、控干水分。很多人喜欢焯水，冬季不用。
3、切段。注意不要切得太碎。
4、葱切小段。姜切细丝。
5、点火，锅烧热。
6、放油，油温不用太高。
7、放入葱姜煸炒半分钟，放入油菜。
8、不停翻炒，半分钟后，加盐，再翻炒半分钟。
9、停火，装盘。
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1、将买回家的油菜洗净。看着干净也得好好洗。
2、控干水分。很多人喜欢焯水，冬季不用。
3、切段。注意不要切得太碎。
4、葱切小段。姜切细丝。
5、点火，锅烧热。
6、放油，油温不用太高。
7、放入葱姜煸炒半分钟，放入油菜。
8、不停翻炒，半分钟后，加盐，再翻炒半分钟。
9、停火，装盘。