木须肉怎么做才好吃

1、先将木耳放入一个适当的容器里，往这个放有木耳的容器氇筐塘瓠里加入适量的水，将木耳浸泡一段时间。等木耳浸泡好之后，将木耳清洗干净，再用手将木耳撕成小块儿状。将撕好的木耳放入一个适当的容器里备用。

2、将黄瓜放入一个适当的容器里，往这个放有黄瓜的容器里加入适量的水，将黄瓜清洗干净。将清洗干净的黄瓜，放在案板上，用刀将黄瓜切成片状。将切好的黄瓜片放入一个适当的容器里备用。

3、将鸡蛋打碎倒入到一个碗里，用筷子把鸡蛋打散。往鸡蛋里放入少许盐、醋，搅拌均匀。

4、往炒锅里倒入适量的油，将盛有油的炒锅放在炉子上，开火。等油热之后，把搅拌均匀的鸡蛋打入炒锅里，翻炒几下。炒至鸡蛋形成块儿状即可。将炒好的鸡蛋放入一个适当的容器里备用。

5、把炒锅清洗干净，把炒锅里的水擦干。再往炒锅里倒入适量的飒蛏擢墟油，将盛有油的炒锅放在炉子上，开火。等油热之后，依次放入花椒、酱、蒜，翻炒两下，再放入切好的块儿状的肉，进行翻炒。

6、等把肉炒至断生之后，把准备好的木耳倒入锅里，将肉和木耳搅拌均匀。再往锅里倒入适量的盐，搅拌均匀。

7、把木耳放进锅里之后，翻炒几下就可以把黄瓜、鸡蛋放入炒锅里搅拌均匀，再翻炒几下。然后放入味精、香油调味。将调味品和菜搅拌均匀就可以出锅了。