夏天要吃点苦:虾仁温拌苦瓜

2025-04-08 07:49:04

1、各材料

夏天要吃点苦:虾仁温拌苦瓜

2、苦瓜切片,虾仁用小许盐拌5分钟

夏天要吃点苦:虾仁温拌苦瓜

3、苦瓜片用沸水加点油、盐,焯至转绿,捞起待用

夏天要吃点苦:虾仁温拌苦瓜

4、苦瓜片过凉开水,待用

夏天要吃点苦:虾仁温拌苦瓜

5、热锅。下油爆香蒜、辣椒、花椒

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6、放虾仁在锅内

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7、待虾仁转色后加入柚子酱油

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8、关火

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9、把虾仁、酱汁、苦瓜拌在一起,即可食用

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