咸蛋黄鸡翅的做法
1、鸡翅在腌制前切两刀
2、倒入料酒和盐腌制10分钟
3、把腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
4、锅里烧热油,插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
5、炸至表面金黄捞出控油
6、把剁碎咸蛋黄后锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
7、然后在加入鸡翅翻炒均匀,待鸡翅表面裹匀蛋黄后即可捞出
8、咸蛋黄鸡翅的做法成品图
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