排骨怎么做好吃又简单

2025-03-23 17:04:23

1、先把排骨洗干净剁成块后沥干水分备用。

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2、再准备一个鸡蛋和一小碟面粉。

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3、把排骨倒进达碗里,鸡蛋也去壳倒进碗里,加面粉,蚝油,鸡粉,白糖,盐,料酒搅拌均匀腌十分钟。

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4、锅涮洗干净,再起火把排肉炸至两面金黄。

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5、之后烧一大碗水,把炸好的排骨放进去隔水蒸五分钟。

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6、成品。很好吃哦。

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