酸豆角肉沫的做法

2025-04-14 20:57:34

1、猪肉不需要太多，小块就好了

2、猪肉剁成肉沫（省事的可以在买肉时直接搅碎）,姜和蒜子切碎,酸豆角切丁（这个无需什么刀功,看个人爱好随便切）小米椒切碎。

3、锅里倒油烧热后加入肉沫和姜蒜沫翻炒

4、加入酸豆角和小米椒小火继续翻炒

5、撒上葱花拌匀就可以起锅了

6、起锅装盘

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