黄豆苦瓜猪手汤
1、材料准备好，黄豆提前泡开。
2、先用热水掉一下猪手。
3、姜切片。
4、苦瓜去心切大块，洗净。
5、掉好的猪手，姜，泡好的黄豆一起入锅加入足量的水。
6、加1勺白醋
7、煮沸后，拂去泡沫。
8、转中火炖30分钟。
9、30分钟后加入苦瓜。
10、继续炖30分钟。
11、加盐即可。
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1、材料准备好，黄豆提前泡开。
2、先用热水掉一下猪手。
3、姜切片。
4、苦瓜去心切大块，洗净。
5、掉好的猪手，姜，泡好的黄豆一起入锅加入足量的水。
6、加1勺白醋
7、煮沸后，拂去泡沫。
8、转中火炖30分钟。
9、30分钟后加入苦瓜。
10、继续炖30分钟。
11、加盐即可。