广式瘦肉腊肠蒸蛋怎么做
1、准备1根广式瘦肉腊肠、2个鸡蛋、一些葱花。
2、将腊肠切片,鸡蛋打在碗里。
3、把鸡蛋放少量盐和花生油,搅拌均匀。
4、然后用滤网过掉泡泡,装在盘子里。
5、接着将腊肠一片片铺在鸡蛋液里,铺完为止。
6、然后将葱花撒在上面。
7、煲饭的时候一起蒸熟就可以了。
8、成品如下。
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1、准备1根广式瘦肉腊肠、2个鸡蛋、一些葱花。
2、将腊肠切片,鸡蛋打在碗里。
3、把鸡蛋放少量盐和花生油,搅拌均匀。
4、然后用滤网过掉泡泡,装在盘子里。
5、接着将腊肠一片片铺在鸡蛋液里,铺完为止。
6、然后将葱花撒在上面。
7、煲饭的时候一起蒸熟就可以了。
8、成品如下。