广式瘦肉腊肠蒸蛋怎么做

2025-03-18 02:59:49

1、准备1根广式瘦肉腊肠、2个鸡蛋、一些葱花。

广式瘦肉腊肠蒸蛋怎么做
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2、将腊肠切片,鸡蛋打在碗里。

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3、把鸡蛋放少量盐和花生油,搅拌均匀。

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4、然后用滤网过掉泡泡,装在盘子里。

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5、接着将腊肠一片片铺在鸡蛋液里,铺完为止。

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6、然后将葱花撒在上面。

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7、煲饭的时候一起蒸熟就可以了。

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8、成品如下。

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