牡蛎粉怎么做
1、取牡蛎适量放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟，流水冲洗干净。
2、锅中加入牡蛎、3片生姜，加水大火煮开，撇去浮沫，开盖再煮2分钟，捞出冷却。
3、牡蛎切去砂囊，清洗沥干，切碎，小火翻炒5分钟，炒至几乎变干，搅打成细颗粒，炒至完全变干，盛出完全冷却。
4、继续搅打成粉末，过筛，密封冷藏30天。米饭、粥、面条都可以添加食用。
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1、取牡蛎适量放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟，流水冲洗干净。
2、锅中加入牡蛎、3片生姜，加水大火煮开，撇去浮沫，开盖再煮2分钟，捞出冷却。
3、牡蛎切去砂囊，清洗沥干，切碎，小火翻炒5分钟，炒至几乎变干，搅打成细颗粒，炒至完全变干，盛出完全冷却。
4、继续搅打成粉末，过筛，密封冷藏30天。米饭、粥、面条都可以添加食用。