洋葱自制大豆鸡蛋酱
1、洋葱下入锅中，加油炒香后，倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌成蛋块
2、然后盛一勺大酱加入清水调制成汤汁
3、将调好的大酱汁倒入锅中和鸡蛋块炖煮
4、大火炖煮至汤汁收干即可
5、出锅装盘佐餐配菜食用
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1、洋葱下入锅中，加油炒香后，倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌成蛋块
2、然后盛一勺大酱加入清水调制成汤汁
3、将调好的大酱汁倒入锅中和鸡蛋块炖煮
4、大火炖煮至汤汁收干即可
5、出锅装盘佐餐配菜食用