朝鲜冷面如何做
食材明细:青瓜 酱牛肉 朝鲜冷面 鸡蛋姜 蒜 八角
制作步骤
1. 把鸡蛋煮熟，切开，牛肉切片。
2. 锅内加水放入姜片、蒜片、八角，煮制2分钟，加入醋、酱油、鸡精调味，倒入面碗内。
3. 另起锅加水，开锅后放入朝鲜冷面，煮1分钟。
4. 把面煮熟透之后要过冷水，把煮白的面汤洗掉
5. 最后把熟面放入盛汤的面碗中，把其他原料放在面即可
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