地瓜梗怎么做好吃
1、首先把地瓜梗摘去叶片、撕去表皮的筋膜。
2、然后再清洗干净。
3、将地瓜梗切成段；
4、坐锅烧水，水开后加少许油和盐，放入地瓜梗焯水至水再次煮沸；
5、将地瓜梗捞出放入冰水中浸泡5分钟；
6、将地瓜梗控干水分，码在盘中，淋上芝香色拉酱，拌匀即可。
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1、首先把地瓜梗摘去叶片、撕去表皮的筋膜。
2、然后再清洗干净。
3、将地瓜梗切成段；
4、坐锅烧水，水开后加少许油和盐，放入地瓜梗焯水至水再次煮沸；
5、将地瓜梗捞出放入冰水中浸泡5分钟；
6、将地瓜梗控干水分，码在盘中，淋上芝香色拉酱，拌匀即可。