泡菜芝士年糕火锅

1、各种材料合塘垛獯鹤影。家里没有金针菇，所以用现成的白玉菇。家里没有午餐肉，所以用现成的火腿片，也可换成牛肉片或猪肉片，看个人喜好。

2、洋葱切丝，土豆、胡萝卜切薄片后，用模具切出花型，切花剩下的土豆胡萝卜切丝，（切花这部可省略，我是为了凹造型），白玉菇洗净摘成小朵，火腿切片（钟爱花型的我又在凹造型了），鱼卷切片。

3、面要选择农心或其他韩国拉面哦~ 比较耐煮也比较筋道。

4、把水烧开。我家没有那种韩式烤肉的锅，所以用这种锅煮，效果一样好。

5、放入泡菜，土豆，胡萝卜，白玉菇，洋葱，火腿片，鱼卷。

6、加入拉面，年糕条（可事先烫一下），韩国辣酱，少许糖以及拉面里的调味包，一边煮一边轻轻翻拌，防止粘锅。

7、八九成熟的时候加入芝士片，继续轻轻翻拌。

8、等汤汁浓稠的时候就可以关火啦~

9、热腾腾香喷喷~

10、开吃！

11、这一锅足够三个人吃啦~~~