拌凉粉的家常做法
1、将黄瓜、胡萝卜、香菜、洗干净、黄瓜、胡萝卜切丝、香菜切沫、蒜切沫。
2、把水烧开、将粉条凉水冲洗、放入沸水锅里、煮熟。
3、将煮熟的粉条放入凉水里淘涮。
4、将配菜倒入粉条盆中。
5、将盐、醋、香油、辣椒油、料油、鸡精、凉拌酱油、放入盆中、搅拌混合、盛盘。
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1、将黄瓜、胡萝卜、香菜、洗干净、黄瓜、胡萝卜切丝、香菜切沫、蒜切沫。
2、把水烧开、将粉条凉水冲洗、放入沸水锅里、煮熟。
3、将煮熟的粉条放入凉水里淘涮。
4、将配菜倒入粉条盆中。
5、将盐、醋、香油、辣椒油、料油、鸡精、凉拌酱油、放入盆中、搅拌混合、盛盘。