番茄土豆鸡肉汤
1、洋葱切丝,西红柿切块
2、土豆切滚刀块,我买的是这边特产超级嫩的小土豆,不用削皮,如果大家用一般土豆,建议削皮
3、鸡肉切小块
4、平底锅放入两勺菜籽油烧热,放入洋葱丝翻炒
5、倒入鸡肉块,放入二茶勺盐,翻炒
6、加入酒翻炒1分钟,加入番茄,把番茄炒出红油
7、换汤锅,加入水,放入土豆,大火煮开后,小火继续煮15分钟
8、加入一茶勺蚝油,0.5茶勺糖,小火煮3分钟
9、加入香油和小葱末,出锅
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