我给姐姐做茄汁海鲜菇蛋
1、准备食材,海鲜菇洗净切段,西红柿去皮切小块,香葱切末,鸡蛋加入一勺料酒和一勺水淀粉一点清水搅打均匀。
2、海鲜菇焯水备用。(海鲜菇下入沸水煮约2分钟至熟透,即可捞出沥水)
3、热锅凉油,倒入蛋液,炒熟盛出备用。
4、锅内倒少许油,葱花爆香,倒入西红柿丁煸炒,加一点水盖锅焖煮一会,至软烂。
5、加入炒好的鸡蛋和海鲜菇,调味,一点海盐,一勺鸡汁(鸡精也行),翻炒均匀,大功告成。
6、鲜香滑嫩,营养均衡,超级下艚秆椭痨饭,色香味俱全吧啦吧啦,哈哈??就不一一列举啦??????,赶紧配一碗米饭开动吧(??????????)啦啦啦
7、屡做屡鲜,屡试不爽??(??????????)啦啦啦……还希望亲们在捡释掎彀留言处提宝贵意见,跟做评价时不要随意给低分毁了菜谱,写菜谱是无私分享,拜托不要打击热情,在此谢过(*?︶?*).。.:*?
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