蛋肉炒饭的美味做法
1、首先在碗里打一个鸡蛋,将鸡蛋液搅拌均匀,放在锅里用油煎成鸡蛋饼
2、只是拿出来隔夜的米,用勺子或筷子将米饭捣碎这样在锅里好炒
3、放入火腿和黄瓜丁,翻炒几下,然后加入葱花
4、将米饭倒入锅中,全过程都用小火,防止糊
5、加入适量的盐,然后用铲子不断的翻炒,将火腿黄瓜和米饭翻炒均匀
6、翻炒的比较均匀的时候,,加入鸡蛋碎,出锅
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