如何做焦炸羊排
1、准备好原材料
2、将羊排切段,大葱切丝,姜切片,放入碗中,倒入少许花椒粉
3、放入蛋清,淀粉,盐抓匀腌制
4、空气炸锅200度预热
5、将腌制好的羊排放入预热好的炸栏内200度15分钟,中途打开炸栏翻面。不用炸锅可以用油直接炸至两面金黄即可。
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