青花椒豆腐鱼片汤的做法

1、准备食材。

2、娃娃菜、杏鲍菇切好，香菜茎和带叶子的分成两部分切段。洋葱、姜、蒜切好。

3、黑鱼片用料酒、青花椒椒盐抓匀腌制一会。

4、锅内倒入油，油热倒入青花椒粒。

5、炸出香味，把青花椒粒捞出来，弃之不用。

6、倒入洋葱丝、姜、蒜、香菜茎、小米椒。

7、翻炒片刻至变软断生。

8、倒入足量热水。

9、煮开后，继续小火煮10分钟。10分钟后把大部分蔬菜夹出来。

10、加入娃娃菜、杏鲍菇。

11、煮熟之后，倒入豆腐块。

12、水开之后加入剩下的香菜。

13、随后加入黑鱼片。烫熟即可。最后加入酱油调味。

14、盛出开吃。