糖醋腌蒜的做法

2025-03-15 06:32:37

1、带泥的新鲜蒜,把外面的老皮剥掉,把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,用水泡24小时,中间换两次水。

糖醋腌蒜的做法
糖醋腌蒜的做法

2、捞出蒜撒一些盐腌制24小时。

糖醋腌蒜的做法

3、把白糖、红糖和醋放到大瓶子里搅匀,将蒜控干放到瓶子里,上面再盖上一层白糖,然后将瓶子密封。

糖醋腌蒜的做法

4、这个是没有加红糖的。

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5、大概腌20多天就好了。

糖醋腌蒜的做法
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