1、挑选两个苹果,洗净备用
2、将苹果去皮,
3、将苹果切成小块
4、淀粉加水调制成淀粉糊
5、把苹果裹上一层淀粉糊
6、锅内放油,加入白糖熬制,在白糖化开后加入裹了淀粉的苹果
7、炸制金黄即可盛入盘中,美味的拔丝苹果即可享用了。