1、2小碗面粉、1汤勺淀粉、1个鸡蛋、1勺食用油、半茶勺盐、1汤勺水搅拌均匀成糊状。
2、平菇菌种洗干净撕小片再洗一次挤干水分。
3、平菇菌种小片放入面糊里裹上面糊。
4、电煮锅里加食用油5成热放入平菇菌种炸至变色捞出。
5、撒点烧烤料就可以吃了。
