怎样做海带烧排骨
1、将排骨洗净剁好备用;
2、在排骨中加入适量水,放一些淀粉;
3、将排骨泡一会,去掉血水,这样做出来的排骨也更嫩;
4、将泡去血水的排骨用水冲洗干净,沥干水分;
5、将海带泡好后洗净切好备用;
6、将姜、蒜、桂皮、花椒、八角洗净切好备用;
7、将排骨放入土锅中;
8、加入适量食盐;
9、加入切好的姜、蒜、桂皮、八角、花椒腌一会;
10、在土锅中放入适量水;
11、放在灶上,煮开;
12、待排骨八成熟时,加入备好的海带,海带煮熟后,就可以起锅享用了。
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