家常菜之青椒炒莴笋
1、莴笋去皮备用。
2、青椒洗净备用。
3、莴笋切丝,青椒切块。
4、锅中加入色拉油,烧热后,导入莴笋和青椒,翻炒下,加入一点点生抽,食盐,少量胡椒粉和清水,炒匀后盖锅煮3分钟,开锅翻炒下,再盖锅煮3分钟。
5、开锅,看下莴笋软烂程度(按照自己喜好)和咸淡,适当调整烹煮时间和食盐量。
6、盛盘享用。
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1、莴笋去皮备用。
2、青椒洗净备用。
3、莴笋切丝,青椒切块。
4、锅中加入色拉油,烧热后,导入莴笋和青椒,翻炒下,加入一点点生抽,食盐,少量胡椒粉和清水,炒匀后盖锅煮3分钟,开锅翻炒下,再盖锅煮3分钟。
5、开锅,看下莴笋软烂程度(按照自己喜好)和咸淡,适当调整烹煮时间和食盐量。
6、盛盘享用。