家庭自制柠檬奥尔良烤翅

1、将鸡翅中洗干净后，背面用刀划两下，这样腌制的时候，更容易入味

2、然后把切碎的大蒜、生姜、奥尔良腌料粉、水、蚝油、黄酒、黑胡椒粉、糖浆倒入鸡翅中蓿戗甾虚碗内，用手抓匀后，再抓个2～3分钟左右，便于入味。抓好后盖上保鲜膜，送入冰箱，冷藏腌制1小时

3、鸡翅中腌制好后放在空气炸锅容器内，把蓿戗甾虚碗内剩余的腌料汁，再刷一层在鸡翅表面，然后把切片去籽的黄柠檬盖在鸡翅上面，用180度，先烤10分钟。小贴士，这里黄柠檬务必去籽，否则会让鸡翅烤好发苦，另外不可以用青柠檬替代，因为青柠檬比黄柠檬苦很多。

4、鸡翅烘烤期间，来做个表面刷料，把糖浆、水倒入碗内，再取2勺之前碗内剩余的腌料汁倒进来，搅拌均匀即可

5、鸡翅中烤到10分钟后打开，把柠檬片放在旁边，将刚刚做好的表面刷料汁，刷在表面，刷好后，用170度，再烤10分钟

6、0分钟后打开，表面再刷一层料汁，然后翻个面，170度再烤3～5分钟就可以了享用啦！