当归黄芪煮鸡蛋
1、材料如图;
2、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后;
3、把鸡蛋一起放入砂锅内;
4、中火煮开后转小火煮10分钟左右;
5、将鸡蛋捞出剥去壳;
6、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;
7、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖;
8、继续煮5分钟左右即可;
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