土豆炖林蛙的做法

2025-04-08 02:33:35

1、林蛙放入水中洗干净。

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2、土豆去皮,洗净切滚刀块。

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3、葱切段,姜切片,蒜扒瓣。

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4、锅中倒入食用油,油八分开放入五香粉,葱,姜,蒜煸炒出香味。

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5、放入林蛙煸炒,放入料酒煸炒。

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6、放入土豆煸炒,放入生抽煸炒。

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7、加水沫过土豆,放入盐,大火烧开。

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8、中火炖20左右,汤也收好,放入味素,出锅装盘了。

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