清淡易学可口的炒黑鱼片
1、片下鱼肉洗净。
2、放在碗里放生抽、料酒。
3、用手抓至起粘,腌制一会。
4、青红椒切块。
5、锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。
6、锅里放底油,下毛豆米翻炒。
7、炒至毛豆米6成熟放入青红椒。
8、放生抽、醋翻炒。
9、放入鱼片拌匀。
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1、片下鱼肉洗净。
2、放在碗里放生抽、料酒。
3、用手抓至起粘,腌制一会。
4、青红椒切块。
5、锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。
6、锅里放底油,下毛豆米翻炒。
7、炒至毛豆米6成熟放入青红椒。
8、放生抽、醋翻炒。
9、放入鱼片拌匀。