如何做出好吃的鱼香肉丝
1、首先把瘦肉切好,放入豆瓣酱和淀粉。此时可以不放盐,因为有些豆瓣酱自带盐。然后放入锅里开大火炒。
2、把切好的大葱和泡椒放入油锅里,开小火,直到炒出香味。
3、然后把炒好的肉丝倒入带有大葱和泡椒的油锅里,2分钟后,放入酱油和醋,在放入白糖。可根据自己的可谓适当增加白糖和醋
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1、首先把瘦肉切好,放入豆瓣酱和淀粉。此时可以不放盐,因为有些豆瓣酱自带盐。然后放入锅里开大火炒。
2、把切好的大葱和泡椒放入油锅里,开小火,直到炒出香味。
3、然后把炒好的肉丝倒入带有大葱和泡椒的油锅里,2分钟后,放入酱油和醋,在放入白糖。可根据自己的可谓适当增加白糖和醋