苦瓜怎么做好吃

2025-04-08 01:16:15

1、准备几个苦瓜,用刀切成片,然后用小刀将苦瓜中白色的部分刮干净备用

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2、准备一点肉末,再切一点生姜末,接着打入两个鸡蛋、适量的白胡椒粉、盐和蚝油,然后搅拌均匀

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3、锅中烧油,将苦瓜下锅煎,然后将上面准备的肉末等食材倒入苦瓜中,将肉馅摊平

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4、最后再切一点胡萝卜片摆盘,淋上一点红辣椒料汁即可食用了

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