如何制作柠檬鸡爪
1、洗干净的鸡爪去掉指尖,从中间切开
2、处理好的鸡爪,凉水入锅,加入葱,姜和料酒。煮开撇出浮沫,再煮五到八分钟后过捞出凉水沥干
3、沥干的鸡爪放入容器中。加入料酒,生抽,盐,冰滇筲贞珍糖,蒜,小米辣和去籽的柠檬片,密封好后,放入冰箱冷藏五小时即可
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