意大利风味S型面包怎么做

2025-04-14 07:50:58

1、温水、白糖、酵母、牛奶、橄榄油、鸡蛋、食盐和面包粉混合，揉匀。

2、发酵至2倍大。

3、取出面团，排气，擀成长方形。

4、撒上番茄干、大蒜粉、意大利混合奶酪丝和新鲜罗勒。

5、卷起，收口。

6、中间剪开。

7、整成S型，发酵至2倍大。

8、放入烤箱中，176度，烤40分钟。

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