棒！我的木耳肉包

木耳肉包

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早餐蒸面食

准备时间：10-20分钟

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

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简介

原创于2015-05-10

未经允许，不得转载!

一直吃土猪肉，那天买了不少，剁了馅包了大包子，有早餐了。

食材

主料

土猪肉

500g

面粉

700g

辅料

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

葱姜

适量

酱油

适量

水发木耳

200g

步骤

1.面发好了揉一揉排气，

2.和好馅料，要加适量的水，

3.分成若干个小剂子，

4.擀成厚薄均匀的薄饼，

5.放上肉馅，

6.左手托着右手捏出若干个折子，收好口，

7.依次做好每个包子，饧20分钟，

8.上锅开后蒸20分钟，再虚蒸3分钟即可，

9.咬一口别提多香了 。

小贴士

和馅时加水，分几次加。

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